Aiguiseur de couteaux – Scanpan

SCANPAN Classic est une vaste gamme de couteaux de cuisine fonctionnels et lgants qui rpondent aux tches les plus exigeantes.Le design danois et la technologie de production moderne sont combins dans la nouvelle srie de couteaux Classic amliore de SCANPAN, un plaisir utiliser dans la cuisine.

Les lames des couteaux sont afftes l\’aide d\’une nouvelle technique de meulage pour un tranchant amlior et plus durable.Les couteaux sont robustes et fabriqus avec un poids et un quilibre optimaux autour de l\’paule du couteau.

La poigne a maintenant un design plus ergonomique et offre ainsi une prise solide, mme lorsque le poids est appliqu.La forme de la mitre permet au couteau d\’tre tenu dans une prise de pincement, o le pouce et l\’index reposent vers l\’avant sur la colonne vertbrale de la lame pour une efficacit et une prcision accrues.De plus, la colonne vertbrale est arrondie pour un plus grand confort des doigts.

La srie comprend une varit de types de couteaux diffrents qui sont conus pour accomplir la majorit des tches de coupe.

• Superbe rpartition du poids et quilibre
• Le meulage spcial produit une nettet optimale et durable
• La poigne ergonomique offre une prise confortable et sre
• Fabriqu en acier couteaux allemand de la plus haute qualit
• Lame trempe de manire optimale jusqu\’ un indice de duret de 56
• Angle de meulage de 30