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Ajoute de la consistance au glaage royal, aux meringues et au glaage cuit. Stabilise le beurre en crme. Remplace le blanc d\’uf dans de nombreuses recettes. Le couvercle refermable s\’ouvre compltement pour un dosage facile. Certifi Kasher.
Taille : 113 grammes / 4 onces
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