Marmite profonde en acier inoxydable Elements 38 L Browne

Conue pour les cuisines professionnelles, cette marmite profonde de la srie Elements est idale pour la prparation de grandes quantits de soupes, bouillons et sauces. Sa construction en acier inoxydable robuste et son fond pais assurent une rpartition uniforme de la chaleur et une cuisson efficace sur toutes les sources de chaleur. Les grandes poignes creuses rivetes limitent laccumulation de chaleur et facilitent une manipulation scuritaire lors dun usage intensif. Compatible avec linduction et le four, elle rpond aux exigences des environnements commerciaux.